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环球微头条丨儿童助消化的食物?

来源:南方养生网    时间:2023-05-29 23:15:55


(资料图片)

.1 粥类:儿童易消化的食物有粥类,包括山药粥、小米粥、蔬菜粥、八宝粥等,因为粥类加热时间更长,因而水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,也能使少许蛋白质或氨基酸溶解于其中,变得更易消化。

2.面食:面食属于儿童易消化的食物,包括面条、软面包、发面饼等,面食主要是由面粉制作而成,淀粉含量较高,与脂肪、蛋白质类食物相比,面食更容易被人体消化和吸收,有利于儿童的生长发育。

3.水果:水果的纤维素含量比较高,包括苹果、香蕉、猕猴桃等,能够促进胃肠的蠕动,所以儿童易消化的食物有水果,而且部分水果中还含有一些果胶,会使大便变软,对排便有帮助。

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